Echte grasboter is vanaf mei beschikbaar! Grasboter is boter gemaakt van room van de melk van koeien die  van vers lente- en zomergras eten, en daardoor voor extra romige roomboter zorgt. Dus seizoens-gebonden. In het najaar en winter staan de Koeien op stal en eten hooi, daardoor is grasboter niet het hele jaar door leverbaar. Grasboter is beter smeerbaar, heerlijke romig heeft een gelige kleur en meer smaak. Goed om te weten dat steeds meer studies laten zien dat verse roomboter juist beter is voor lijf en leden. Roomboter is inderdaad vet. Maar deze natuurlijke verzadigde vetten worden in je lichaam gebruikt voor belangrijke functies.